Relaçäo de medidas caseiras de 320 alimentos e respectivas gramagens / Relation of house-hold neasures of 320 food and respectives weights
s.l; CEANE; 1991. 34 p. (CEANE - Série Divulgaçäo Científica).
Non-conventional
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-112960
RESUMO
Apresentam as medidas caseiras de 320 alimentos e suas respectivas gramagens, tendo como objetivo fornecer instrumentos básicos para a orientaçäo nutricional. Embora exista grande dificuldade na padronizaçäo de medidas caseiras é importante a realizaçäo de revisöes como esta, visto que a constante atualizaçäo desses dados, torna-os mais fidedígnos, aprimorando, assim, as atividades a serem desenvolvidas em Dietética.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Weights and Measures
/
Dietetics
/
Food
Language:
Portuguese
Journal:
CEANE - Série Divulgaçäo Científica
Year:
1991
Type:
Non-conventional
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