Estudo comparativo de métodos para determinaçäo de pesticidas organoclorados / Comparative study of methods to determination of chrorinated pesticide residues
Rev. Inst. Adolfo Lutz
;
51(1/2): 69-74, 1991. tab
Article
in Portuguese
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-115154
RESUMO
O desenvolvimento de métodos analíticos para detectar resíduos de pesticidas em alimentos dá ênfase à técnicas para análise de multiresíduos devido aos inúmeros princípios ativos à disposiçäo no mercado. A técnica do A.O.A.C. utilizada pelo laboratório de análise de resíduos do Instituto Adolfo Lutz-Säo Paulo desde as suas primeiras pesquisas na área, é hoje praticamente inviável devio ao seu alto custo. Para contornar o problema foi necessário estabelecer nova metodologia que satisfizesse requisitos como facilidade e rapidez de execuçäo, reprodutibilidade, sensibilidade e baixo custo. Dos métodos estudados o que mais se adequou às necessidades laboratoriais foi o de Steiwandter. Para avaliaçäo deste método frente ao do A.O.A.C. foi feito um estudo comparativo, mostrando resultados plenamente satisfatórios.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Pesticides
/
Pesticide Residues
/
Food Analysis
Language:
Portuguese
Journal:
Rev. Inst. Adolfo Lutz
Year:
1991
Type:
Article
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