Anabolizantes em bovinos de corte. II. Detecçäo de resíduos de dietilestilbestrol (DES) em tecidos animais através de cromatografia gasosa / Anabolic agents in beef cattle production. II. Residues detection of diethylestilbestrol (DES) in animal tissues through gas chromatography

RESUMO

Visando conhecer a concentraçäo de resíduos nos tecidos comestíveis de bovinos tratados com DES, 60 animais, em regime de pasto e manejo rotineiro, foram distribuidos em três grupos iguais, a saber o primeiro recebeu 30 mg do estilbene líquido por via subcutânea; o segundo, 30 mg sob forma de pellets na plica caudal e o terceiro, como testemunho, näo foi tratado. Após 120 dias, procedeu-se ao abate, quando amostras de cerca de 200 g de tecido hepático e muscular foram retiradas, em duplicata, de cinco animais de cada grupo, escolhidos ao acaso. A análise dessas amostras compostas, representando 25//do total de bovinos, e de suas duplicatas, feita por cromatografia gasosa, em laboratório oficial, näo revelou presença de DES