Mycelial production of Metarhizium anisopliae in liquid culture using different sources of carbon and nitrogen

RESUMO

A produçäo de micélio seco de Metarhizium anisopliae (CG 46, isolado da cigarrinha das pastagens Deois flavopicta) foi investigada. Várias fontes de carbono (dextrose e sacarose) e nitrogênio (extrato e água de levedura) foram testadas em cultivos em incubador rotativo (150 rpm). As melhores fontes de carbono e nitrogênio foram sacarose (4 por cento) e extrato de levedura (1 por cento), respectivamente. A concentraçäo celular (massa seca) e pH variaram de acordo com a concentraçäo inicial de conídios. A maior massa seca foi obtida com concentraçöes altas de conídios (> 10x7 conídios por ml). No fermentador, com meio de cultura à base de sacarose (4 por cento) e extrato de levedura (1 por cento), às 72 h de cultivo, a massa final foi 9.05 g/l com uma produtividade de 0,13 g.l(-1).h(-1). O consumo de açucar a 72 h de cultivo foi cerca de 69 por cento. Após rehidrataçäo (72 h, 25oC), o fungo produziu 1,63 x 10(10) conídios/g de micélio seco. A viabilidade dos conídios produzidos foi superior a 90 por cento. A utilizaçäo de água de levedura pode ser facilmente preparada a partir de sub-produtos de destilarias de álcool