Caries dental y consumo humano de azucar: Comunicacion preliminar / Dental caries and human compsumption of sugar: A preliminary paper

RESUMEN

Existe evidencia que el consumo de azucar es uno de los factores etiologicos mas importantes en la formacion de caries dentales; con el fin de demostrar la realidad de nuestro medio, se realiza un trabajo en pacientes del Hospital Obreo de la CNS, investigando el consumo de azucar en la dieta diaria y realizandose en calculo de consumo anual, los pacientes son divididos en grupos etareos y se realiza un examen bucal no instumental, se obienen promedios y se comparan por grupos demostrandose una alta incidencia de caries dentales y extracciones obligadas en la poblacion con consumo mayor de azucar. Se publican resultados preliminares