Análisis de la calidad de la capa pilífera interna (cachemira) en cabras criollas de San Luis Potosí, México / Internal hair cashmere quality analysis in Criollo goats in San Luis potosi, Mexico

RESUMEN

El objetivo del presente trabajo fue determinar el potencial de producción de cachemira de las cabras criollas de San Luis Potosí. Se realizaron dos muestreos en 7 rebaños carpinos del municipio de Catorce en San Luis Potosí, encontrándose que entre el 22.33 por ciento y el 33.63 por ciento de los animales de cada rebaño presentaban una cubierta de vellón interior con apariencia de cachemira. El promedio de producción de este tipo de pelo fue de 13.06 g. Se estudió el díametro de las muestras colectadas utilizando un analizador de distribución de fibras. El promedio del diámetro fue de 14.38 micras, y la longitud promedio de las fibras fue de 3.11 cm. Al comparar los resultados de este trabajo con la literatura, y se encontró que las fibras obtenidas en las cabras criollas tienen las cualidades y características de la cachemira de primera calidad por tener menos de 16 micras de diámetro. Sin embargo, tanto la longitud como la producción promedio por animal son relativamente bajas, lo que dificultaría su industrialización. Esto abre la posibilidad de mejorar la producción mediante prácticas de selección, manejo y mejoramiento genético con el fin de producir animales con propóstios múltiples, que además de carne y leche produczan cachemira como un subproducto de alto valor, y ayude a mejorar el ingreso de los pequeños productores