Nutrición en el quemado grave: un enfoque operacional / Nutrition in severe burned patient: an operational approach
Bol. Hosp. San Juan de Dios
; 42(6): 294-8, nov.-dic. 1995.
Article
in Es
| LILACS
| ID: lil-174863
Responsible library:
CL1.1
RESUMEN
El mejor conocimiento de la fisiopatología del quemado grave y el progreso en el tratamiento quirúrgico han permitido reducir los riesgos de deterioro nutricional y mortalidad. Sin embargo, es necesario tener una especial preocupación por un adecuado aporte energético y proteico, que permita equilibrar las pérdidas durante el período que culmina con la eliminación de la escara, para pasar a uno de síntesis neta, una vez recuperada la cubierta cutánea. Cualquier retraso en la reparación hace persistir la condición de hipermetabolismo y catabolismo, manteniendo elevados requerimientos calórico-proteicos que hacen ineficaz la terapia nutricional. A su vez un error de cálculo en los aportes nutricionales o dificultades en su administración, condiciona a nivel local trastornos en la cicatrización, prendimiento y expansión de los injertos y a nivel sistémico facilita, inmunodeficiencia secundaria, la posibilidad de infección y de sépsis comprometiendo gravemente el pronóstico
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Index:
LILACS
Main subject:
Burns
/
Nutritional Requirements
Limits:
Humans
Language:
Es
Journal:
Bol. Hosp. San Juan de Dios
/
Boletín del Hospital de San Juan de Dios
Journal subject:
MEDICINA
Year:
1995
Type:
Article