Colonization potential of banana leaves for growth of pleurotus species

RESUMO

Um teste de colonizaçäo por Pleurotus sp. Florida, P. ostreatoroseus e P.sajor-caju, fungos comestíveis, foi realizado visando conhecer a potencialidade da palha de folha de bananeira (PB), resíduo lignocelulósico, como substrato para o cultivo desses fungos. Utilizou-se a PB e esta misturada ao bagaço de cana (PBBC) ou sabugo de milho (PBSM). A palha de trigo (PT) foi empregada como parâmetro de comparaçäo por ser o resíduo tradicionalmente empregado. As palhas picadas, em partículas de aproximadamente 0,5 cm de comprimento, foram reumedecidas até alcançar aproximadamente 70 por cento de umidade; em seguida foram esterilizadas, em placas de Petri, a 120ºC por 2 horas. O pH dos substratos