Prática do nutricionista de clínica nos hospitais da grande Florianópolis-SC / Practice of the clinical nutritionist in the hospitais of florianopolis-SC
Rev. ciênc. saúde
;
13(1/2): 70-81, jan.-jun. 1994.
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-181749
RESUMO
O presente trabalho, refere-se à prática profissional do nutricionista de clínica nos hospitais da grande Florianópolis, no ano de 1993. Os autores realizaram um inquérito, onde foram levantadas questöes referentes a formaçäo recebida na graduaçäo, atuaçäo profissional, condiçöes de trabalho, salário, valorizaçäo desta prática profissional e sua autonomia na estrutura organizacional onde trabalham. Observou-se que, embora a nutriçäo clínica seja reconhecida nas instituiçöes hospitalares, enquanto uma prática importante para a saúdedo paciente, o seu exercício ainda sofre limitaçöes de diferentes ordens. Discute-se, a partir dos resultados obtidos, estas limitaçöes, bem como säo recomendadas sugestöes para melhorar a qualidade desta prática e desta forma, os serviçosde saúde a populaçäo.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Professional Practice
/
Diet Therapy
/
Food Service, Hospital
Limits:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Portuguese
Journal:
Rev. ciênc. saúde
Journal subject:
Cincias da Sa£de
/
Medicina
Year:
1994
Type:
Article
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