Estudo morfologico do intestino delgado de ratos com carencia experimental de zinco. / Morphological study of the small intestine in rats with experimental zinc deficiency

RESUMO

Ratos foram submetidos a uma dieta deficiente em zinco quatro semanas. O grupo controle recebeu a mesma dieta basica suplementada com zinco.A deficiencia de zinco foi confirmada por menor ganho de peso, diarreia, dermatite vesicular exsudativa em torno dos olhos, nariz e orelhas e diminuicao dos niveis de zinco no sangue. O estudo morfometrico do intestino delgado mostrou 1) diminuicao da espessura total do intestino e da mucosa; 2) diminuicao significativa do comprimento medio da vilosidade e profundidade medica da cripta; 3) ausencia de alteracoes na altura do enterocito do terco medio da vilosidade e no numero de celulas de Paneth; 4) uma diminuicao do indice mitotico; 5) uma diminuicao do numero de celulas epiteliais da vilosidade e 6) uma diminuicao da populacao de linfocitos intra-epiteliais no jejuno proximal e ileo distal. Estes achados sao compativeis com uma alteracao na replicacao celular no intestino delgado de ratos com deficiencia experimental de zinco e podemos especular que a diarreia que ocorre usualmente nos estados de deficiencia de zinco, pode depender, pelo menos em parte, destas alteracoes