A avaliaçäo nutricional infantil no software EPI INFO (versäo 6.0), considerando-se a abordagem coletiva e a individual, o grau e o tipo de desnutriçäo / Infantile nutritional evaluation with the software EPI INFO (version 6.0), talking into consideration collective and individual approaches, degree and type of malnutrition

RESUMO

Objetivo: É proposta uma sistematizaçäo para a avaliaçäo antropométrica em crianças utilizando-se o software Epi Info, versäo 6.0, considerando-se a abordagem coletiva e a individual, o grau e o tipo de desnutriçäo. Métodos: O software Epi Info, patrocinado pela Organizaçäo Mundial da Saúde, permite uma avaliaçäo nutricional infantil a partir de três índices antropométricos peso/idade, altura/idade e peso/altura. Para a quantificaçäo da medida obsrevada em cada indivíduo é usado preferencialmente o escore Z, já que discrimina melhor os casos extremos. É empregada como refência a curva norte-americana do NCHS. Vários pontos de cortes entre a eutrofia e a desnutriçäo podem ser utilizados, porém, o escore Z em -2 é o mais utilizado...