Anais do Encontro Estadual sobre Alimentaçäo Escolar / State Meeting on School Feeding Annals
Campinas; Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos. Departamento de Planejamento Alimentar e Nutriçäo; 1996. 100 p. ilus, tab, graf.
Monography
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-200864
RESUMO
Foram proferidas oito palestras e três debates subdivididos por temas específicos e a apresentaçäo de questöes sobre diversos aspectos relacionados à Merenda Escolar, dentre outros administraçäo, aspectos legais e financeiros, política nacional e estadual, nutriçäo, tecnologia, controle de qualidade, informática e desperdício
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
School Feeding
/
Food Planning
Language:
Portuguese
Year:
1996
Type:
Congress and conference
/
Monography
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