Informaçöes nutricionais: o que se tem no país? / Nutritional data: what is available in Brazil?

RESUMO

As informaçöes nutricionais existentes no país, oriundas de inquéritos populacionais sem periodicidade definida, embora contribuindo na definiçäo da magnitude e distribuiçäo do problema, têm se mostrado de pouca utilidade para subsidiar a formulaçäo de políticas que redundem na melhoria do estado nutricional da populaçäo brasileira. Sugere-se considerar os dados disponíveis nos diversos sistemas rotineiros de informaçäo da área de saúde para alimentar, monitorar e avaliar as políticas nutricionais, possibilitando atualidade e acompanhamento local. As deficiências na qualidade dos dados nesses sistemas da área da saúde podem ser minimizadas através de estudos de validaçäo, gerando uma melhoria das informaçöes do sistema como um todo, com reflexos na qualidade da assistência à saúde.