O escargot / The snail
Hig. aliment
;
12(55): 19-20, maio-jun. 1998. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-217672
RESUMO
Descreve o aparecimento do escargot na alimentaçäo humana até os dias atuais, e como a helicicultura apresenta um mercado mundial para o produtor brasileiro.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Snails
/
Feeding Behavior
Language:
Portuguese
Journal:
Hig. aliment
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
1998
Type:
Article
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