Presencia de lectinas, taninos e inhibidores de proteasas en algas marinas de las costas Venezolanas / Presence of lectins, tannins and protease inhibitors in Venezuelan marine algae
Acta cient. venez
;
49(3): 144-51, 1998. tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-225378
RESUMEN
Se estudió la presencia de lectinas, taninos e inhibidores de proteases, en 27 especies de algas colectadas en barreras coralinas de cuatro regiones de Venezuela. Sólo seis de las especies estudiadas, presentaron actividad hemaglutinante atribuible a lectinas, obteniéndose los mayores títulos de hemaglutinación com eritrocitos tratados con pronasa. En cuatro de las especies, las lectinas fueron inhibidas por más de un azúcar sencillo y por la mucina de glándula submaxilar de bovino Caulerpa sertularioides, Enteromorpha intestinalis, Codium repens y Codium isthmocladum (Chlorophyta). La lectina de Grateloupia filicina fue inhibida solamente por NAcGal. Ninguno de los compuestos probados inhibió la hemaglutinación causada por Halimeda opuntia. El tratamiento de los extractos con polivinilpolipirrolidona eliminó la actividad hemaglutinante de las algas pardas y rojas, menos en dos especies de rodofitas Grateloupia filicina e Hypnea cervicornis, lo que hace presumir la presencia de lectinas en ambas. Los taninos presentes en las Phaeophyta y Rhodophyta estudiadas son aparentemente del tipo florotaninos con un mayor contenido en las primeras. Sólo se encontró actividad inhibidora de tripsina en Padina gymnospora (Phaeophyta) y Acantophora spicifera (Rhodophyta). En ningún caso se encontró actividad inhibidora contra subtilisina.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Protease Inhibitors
/
Seaweed
/
Tannins
/
Lectins
Country/Region as subject:
South America
/
Venezuela
Language:
Spanish
Journal:
Acta cient. venez
Journal subject:
Science
Year:
1998
Type:
Article
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