Degradabilidade ruminal de forragens nas formas verde e desidratada. III. Degradabilidade ruminal do capim Napier (Pennisetum purpureum Schum) e quatro fases de crescimento pela técnica dos sacos de náilon "in situ" com bovinos fistulados / Fresh and artificially dried forages ruminal degradability. III. Elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) degradabilities in four growth stages, through \"in situ\" dacron bags in rumen fistulated steers

RESUMO

Objetivou-se determinar a degradabilidade ruminal da MS, PB e FB, por meio de sacos de náilon "in situ", do capim Napier, em quatro estágios de crescimento correspondentes às seguintes idades em dias após o corte, e respectivas alturas A = 72 dias e 1,30 m; B = 105 dias e 2,35 m; C = 135 dias e 3,25 m e D = 165 dias e 3,25 m. Foram utilizados 8 bovinos com fístulas permanentes de rúmen, o delineamento foi inteiramente casualizado e os seguintes resultados foram obtidos as degradabilidades da MS, PB e FB diminuíram de forma linear com o aumento da idade da planta (p<0,05); os valores com 48 horas de incubaçäo foram para MS = 56,02 por cento, 47,71 por cento e 38,76 por cento; para FB = 47,37 por cento; 41,77 por cento; 32,28 por cento e 22,92 por cento nos tratamentos A, B, C e D respectivamente. Para proteína, foram considerados apenas os estádios A, B e C 53,59 por cento, 35,32 por cento e 26,42 por cento de degradabilidade às 48 horas de incubaçäo. O volume de líquido ruminal aumentou linearmente de A para D (p<0,01), sendo que o "turn-over" líquido ruminal foi maior em A (p<0,05)