Evaluación del estado nutricional de pacientes adultos mayores ambulatorios / Evaluation of nutritional condition in third age patients at Cayetano Heredia Hospital outpatient clinic

RESUMEN

Objetivo: Evaluar el estado nutricional de pacientes adultos mayores ambulatorios. Material y Métodos: En este estudio de serie de casos, se evaluó una serie de pacientes adultos mayores ambulatorios viviendo en la comunidad, utilizando escalas de valoración funcional, mediciones antropométricas, y usando la escala llamada evaluación mínima nutricional. Resultados: La edad promedio de la población evaluada fue de 73.3ñ9.14 años, 68.2 por ciento fueron del sexo femenino, el número de enfermedades promedio fue de 2.83ñ1.06, el número de medicamentos consumidos promedio fue de 1.10ñ1.27, el IMC promedio fue 25.74ñ4.99, el score MNA promedio 20.72ñ3.56. Los scores de Katz, Lawton, Barthel fueron en promedio 1.41ñ1.08, 6.35ñ2.24, 93.62ñ18.18, respectivamente. La patología mas frecuente fue cardiovascular (22.7 por ciento), seguida por gastrointestinal (16.7 por ciento). La prevalencia de malnutrición proteíno-calórica fue de 36 por ciento, incrementándose con la edad (desde 19.2 por ciento en el grupo etáreo de 60 a 69 años, hasta 100 por ciento en el grupo de 90 y más) y la prevalencia de obesidad fué de 42 por ciento en el grupo general, decreciendo con la edad, desde 73 por ciento en el grupo etáreo de 60 a 69 años, hasta el 13.3 por ciento en el 80 a 89 años. Utilizando la escala de MNA, se encontró una población a riesgo de malnutrición de 51.5 por ciento, y con criterios de desnutrición establecida a 19.6 por ciento de la muestra. Conclusión: Nosotros proponemos estas mediciones como instrumentos de evaluación cómodos y poco costosos para valoración nutricional en pacientes acudiendo a consulta externa.