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Consumo alimentar e crescimento de escolares de áreas carentes do município de Florianópolis-SC / Food consumption and growth of students in economically poor areas of Florianópolis county-SC
Corso, Arlete Catarina Tittoni; Caldeira, Gilberto Veras; Tramonte, Vera Lúcia Cardoso; Leitis, Andréia Karina; Holzinger, Mariani; Queiroz, Melissa Tensini Hering de.
  • Corso, Arlete Catarina Tittoni; s.af
  • Caldeira, Gilberto Veras; s.af
  • Tramonte, Vera Lúcia Cardoso; s.af
  • Leitis, Andréia Karina; s.af
  • Holzinger, Mariani; s.af
  • Queiroz, Melissa Tensini Hering de; s.af
Rev. ciênc. saúde ; 15(1/2): 12-28, jan.-dez. 1996. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-249037
RESUMO
A partir de um censo de altura realizada com escolares ingressantes na primeira série do primeiro grau darede básica de ensino do município de Florianópolis/SC, identificou-se quatro por cento de crianças com déficit de altura/idade (A/I) que residiam em áreas carentes, com o objetivo de verificar a associação entre o índice A/I e consumo alimentar. Os dados sobre consumo alimentar foram obtidos através de um inquérito recordatório de 24 horas. Encontrou-se significância estatística (p<0,05) com o índice altura/idade:calorias, proteínas, ferro, vitamina A e vitamina C...
Subject(s)
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Index: LILACS (Americas) Main subject: Food / Growth Type of study: Health economic evaluation / Prognostic study Limits: Child / Female / Humans / Male Language: Portuguese Journal: Rev. ciênc. saúde Journal subject: Ciˆncias da Sa£de / Medicina Year: 1996 Type: Article

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