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Alimentaçäo de bezerros com extrato hidrossolúvel de soja. II. Produçäo de anticorpos e distúrbios intestinais / Feeding calves with soybean hydrosoluble extract. II. Antibody production and effects upon intestinal villosity
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 33(supl): 286-9, 1996. ilus, tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-257094
RESUMO
O objetivo do trabalho foi avaliar a substituiçäo total do sucedâneo lácteo à base de proteína de leite (SL) por extrato hidrossolúvel de soja (EHS) na alimentaçäo de bezerros Holandeses machos, com idade média inicial de cinco dias. Os bezerros alimentados com EHS a partir do 5§ dia de vida apresentaram, com o desenvolver do experimento, perda de peso pronunciada, diarréia, letargia, caquexia e, nos estágios terminais, desidrataçäo e hipoproteinemia. Apresentaram, ainda, atrofia das vilosidades intestinais e produçäo de anticorpos no soro contra a proteína do EHS, indicaçäo de que os bezerros estavam padecendo de uma reaçäo alérgica à proteína de soja, enquanto os bezerros do grupo-controle apresentaram-se com desenvolvimento corporal normal. Os bezerros alimentados com EHS apresentaram diminuiçäo visível das gorduras presentes no tecido subcutâneo, omento, epíplon e da gordura peri-renal. No abomaso, a principal alteraçäo verificada foi a falta de formaçäo do coágulo do EHS ingerido
Subject(s)
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Index: LILACS (Americas) Main subject: Soybeans / Cattle / Intestines / Animal Feed / Antibody Formation Limits: Animals Language: Portuguese Journal: Braz. j. vet. res. anim. sci Journal subject: Veterinary Medicine Year: 1996 Type: Article

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