Soporte nutricional en el paciente con trauma craneoencefálico severo / Nutritional support in patient with severe head trauma

RESUMEN

El enfoque terapéutico del Soporte Nutricional (SN) en el paciente con trauma craneoencefálico severo (TCES) se basa en el conocimiento que se tiene hoy día de la respuesta orgánica frente al trauma como modelo de Estado Hipermetabólico. Se ha demostrado que el aporte Calórico/Proteico por vía enteral disminuye de forma importante estas alteraciones metabólicas, evitando complicaciones relacionadas con la Nutrición Parenteral. Suministrar, precozmente, un adecuado aporte Calórico-Proteico, por la vía más apropiada, permite al paciente con TCES una mejor y más rápida recuperación neurológica, menor incidencia de complicaciones infecciosas y menor morbimortalidad