Mortalidade em granjas de crescimento/terminaçäo de suínos nos Estados Unidos / Mortality on grower/finisher-only swine operations in the United States

RESUMO

A mortalidade de suínos, durante um período de 6 meses, variou de 0 a 12 por cento em 53 granjas de crescimento/terminaçäo, que participam do "United States National Animal Health Monitoring System 1995 National Swine Study". Vinte e seis (49,1 por cento) granjas tiveram <2 por cento de mortalidade e 27 (50,9 por cento) tiveram índices >2 por cento. Nove (17,0 por cento) granjas apresentaram mortalidade >4 por cento. A análise pelo teste de Fisher revelou que as granjas que adotavam o sistema "all-in, all-out" eram significativamente mais propensas a apresentar índices <2 por cento que as granjas com manejo contínuo, e que as granjas nas quais todos os suínos terminados eram oriundos de unidades pertencentes às próprias granjas eram significativamente mais propensas a ter mortalidade <2 por cento que as granjas onde os animais (>1) provinham de outras origens. Granjas maiores (com mais de 900 animais entrando na fase de crescimento/terminaçäo) adotavam com maior freqüência o manejo "all-in, all-out" e tiveram menor percentual de mortalidade do que pequenas granjas. O diagnóstico de Salmonella em suínos terminados, realizado 12 meses antes da intervençäo, foi associado ao aumento do percentual de mortalidade geral e diário