Milheto-gräo (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) como substituto do milho em raçöes para poedeiras comerciais / Pearl millet grain as corn substitute in laying hen rations

RESUMO

Avaliaram-se o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com milheto como substituto do milho em raçöes de postura. Duzentas poedeiras comerciais, da linhagem LSL Lohmann branca, com 30 semanas de idade, receberam raçöes com níveis crescentes de substituiçäo da energia metabolizável fornecida pelo milho por milheto. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, cinco repetiçöes e 10 aves por repetiçäo. Foram avaliados a porcentagem de postura, o consumo de raçäo, a conversäo alimentar em termos de dúzias e de massa de ovos, o peso médio de ovos, a porcentagem de casca e de gema, e a porcentagem de clara. Näo se observou diferença estatística significativa em todas as características. O índice de coloraçäo de gema, pelo leque colorimétrico Roche, apresentou pior coloraçäo à medida que os níveis de milheto foram crescentes nas raçöes. Os resultados indicam que o milheto näo afetou o desempenho produtivo das aves, devendo-se recomendar o seu uso com pigmentantes sintéticos ou naturais