Efeitos da concentraçäo de fósforo disponível durante o pico de postura sobre o desempenho e a qualidade do ovo em duas linhagens de poedeiras comerciais leves / Effects of different concentrations of available phosphorus on the performance and egg quality of two strains of layers during the peak of production

RESUMO

Este trabalho teve como objetivo estudar os efeitos de diferentes concentraçöes de fósforo disponível (Pd) sobre o desempenhio e qualidade dos ovos de duas linhagens de poedeiras leves durante o pico de postura. Foram utilizadas 864 poedeiras leves, sendo 432 da linhagem Shaver White e outras 432 da linhagem Isa Babcock B-300, da 22ª à 40ª semana de idade. As aves receberam dieta à base de milho e farelo de soja com níveis de 0,15; 0,25; 0,35 e 0,45 por cento de Pd, com 15,75 por cento de PB, 3,82 por cento de Ca e 2705 kcal EM/kg. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, num esquema fatorial 4 x 2 x 6 (nível de Pd x linhagem x período). Maior produçäo de ovos foi obtida com dieta com 0,39 por cento de Pd e maior consumo de raçäo com a dieta com 0,45 por cento de Pd, para ambas as linhagens. Concentraçöes de 0,45 e 0,26 por cento de Pd resultaram em melhor peso dos ovos e melhor conversäo alimentar, respectivamente, para a linhagem Shaver, näo havendo influência das concentraçöes de Pd sobre estas variáveis para Babcock. Maior unidade Haugh do ovo foi observada com os níveis de 0,35 e 0,15 por cento de Pd para a Shaver e Babcock, respectivamente. Melhores resultados para espessura da casca do ovo foram obtidos com o consumo da raçäo de 0,45 por cento até a 3ª semana e níveis decrescentes após esta fase