Monensina na engorda de novilhos mestiços Zebu X Angus sob pastejo / Monensin for finishing of crossbred steers on pasture

RESUMO

Estudou-se o efeito da monensina adicionada ao suplemento mineral sobre o peso de bovinos mestiços, criados sob pastejo, e seus efeitos sobre os rendimentos da carcaça. O trabalho foi conduzido no município de Carlos Chagas, MG, de agosto de 1994 a janeiro de 1995. Utilizaram-se 82 animais inteiros, mestiços Zebu X Europeu (14 1/4 europeu, filhos de touro P; 32 1/2 europeu, filhos de touros L e 36 1/4 europeu, filhos de touro SS) com peso e idade médios iniciais, respectivamente, de 350kg e 18 meses. Os 82 animais foram seqüencialmente sorteados dentro de peso inicial, touro ou grau de sangue em três tratamentos T1 (n=28), grupo-controle; T2 (n=26), recebendo 3 por cento de rumensin (10 por cento de monensina) adicionado ao suplemento mineral (18 por cento de NaCl, 16 por cento de farelo de algodäo, 15 por cento de farelo de milho, 5 por cento de melaço, 20 por cento de uréia, 12 por cento de farinha de osso, 12,8 por cento de ortofosfato e 1,2 por cento de microminerais); T3 (n=28), idem ao T2, adicionado de 3 por cento de levedura de cana de açúcar (palatabilizante). Todos os animais permaneceram em pastagens de coloniäo. Näo houve diferença (P>0,05) no peso final dos animais dos grupos T1 e T2, mas os do grupo T3 apresentaram ganho de peso superior (P<0,01). O peso médio final foi de 510,19ñ3,01kg para T1; 505,84ñ3,14kg para T2 e 522,47ñ3,00kg para T3 (P<0,01). Animais filhos do touro P apresentaram peso médio final de 516,78ñ4,24kg comparado com 515,55ñ2,73 e 506,16ñ2,64kg, respectivamente, para touros L e SS (P<0,05). Näo se observou efeito da monensina (P>0,05) sobre o rendimento da carcaça