Inquérito preliminar de higiene industrial na indústria de carnes bovina e suína da Grande Säo Paulo
s.l; s.n; 1984. <104> p. tab.
Thesis
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-27748
RESUMO
A importância dos Serviços de Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho está diretamente relacionada a Saúde dos trabalhadores. A existência de poucos trabalho avaliando estes serviços, torna extremamente válida a pesquisa dos mesmos na indístria de carnes. Foi realizado um inquérito preliminar, tomando como universo as empresas de produtos cárneos bovinos e suínos, da Grande Säo Paulo, que tivessem fiscalizaçäo permamente do Serviço de Inspeçäo Federal do Ministério da Agricultura. Foi aplicado em 30 empresas, questionário dividido em três ítens básicos I - Serviço Médico, II - Serviço de Segurança do Trabalho e III - Facilidades Sanitárias, com diversos sub-ítens para que fosse possível um conhecimento amplo sobre as atividades desenvolvidas nestes três assuntos. Os dados obtidos foram tabulados e devidamente comentados, levando-se em conta a legislaçäo vigente e observaçöes feitas durante o inquérito. Em termos gerais, foi possível concluir que embora exista legislaçäo específica para criaçäo e funcionamento dos serviços, muito ainda resta a fazer, para um mínimo de obediência a esta legislaçäo
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Industrial Safety
/
Food-Processing Industry
/
Occupational Health Services
Country/Region as subject:
South America
/
Brazil
Language:
Portuguese
Year:
1984
Type:
Thesis
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