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Dietary proteins on reproductive performance in three consecutive generations of rats
Nepomuceno de Pontes Pessoa, Débora Catarine; Salzano Lago, Eunice; Regueira Teodósio, Naíde; Martins Bion, Francisca.
  • Nepomuceno de Pontes Pessoa, Débora Catarine; Federal University of Pernambuco. Departament of Nutrition. Center of Health Sciences.
  • Salzano Lago, Eunice; Federal University of Pernambuco. Departament of Nutritional. Center of Health Sciences.
  • Regueira Teodósio, Naíde; Federal University of Pernambuco. Departament of Nutrition. Center of Health Sciences.
  • Martins Bion, Francisca; Federal University of Pernambuco. Departament of Nutrition. Center of Health Sciences.
Arch. latinoam. nutr ; 50(1): 55-61, mar. 2000. tab, graf
Article in English | LILACS | ID: lil-283299
RESUMEN
Foram avaliados, em três geraçoes sucessivas de ratos Sprague-Dewley (n=1.334), os efeitos cumulativos do consumo prolongado da Dieta Basica Regional (DBR) do Nordeste brasileiro sobre a gestaçao e a lactaçao. Os animais foram distribuídos em três grupos dietéticos Grupo DBR (8 por ciento de proteínas predominantemente vegetais), Grupo Controle (8 por ciento de caseína) e Grupo Padrao (27 por ciento de caseína). Ratas primíparas, fertilizadas, de 120 días de idade e suas proles constituíram a geraçao 1. As geraçoes seguintes foram obtidas mediante o acasalamento das geraçoes anteriores. As diferenças estatísticas entre grupos e geraçoes foram analisadas através do método de Kruskal-Wallis. Quando comparadas a seus respectivos controles, as ratas DBR apresentavam baixa fertilidade, declínio gradual do ganho em peso corporal durante a gestaçao e menor número médio de filhotes por ninhada; entre as lactantes, a perda de peso corporal se acentuava de uma geraçao para outra; os lactentes tinham valores mais baixos de peso ao nascer e de ganho em peso, mortalidade mais elevada (inclusive logo apos o desmame) e imaturidade acentuada ao desmame (aos 21 dias de vida). Através deste modelo experimental ratificou-se a importante relaçao entre quantidade e qualidade das proteínas dietéticas, obtendose informaçoes que poderao ser utilizadas pelos planejadores e implementadores de programa de suplementaçao alimentar destinados à comunidade carentes
Subject(s)
Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Rats / Food Chain / Sequence Analysis, Protein Type of study: Prognostic study Limits: Animals Country/Region as subject: South America / Brazil Language: English Journal: Arch. latinoam. nutr Journal subject: Bioqu¡mica / Educa‡Æo Alimentar e Nutricional / Fen“menos Fisiol¢gicos da Nutri‡Æo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Year: 2000 Type: Article

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