A técnica de membrana filtrante, aplicada ao estudo bacteriológico da água de rede de abastecimento, utilizada pela populaçäo de Descalvado, SP / Water for the human consuption collected in distribution nets with treatment in the city of Descalvado, Säo Paulo
Hig. aliment
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15(82): 33-8, mar. 2001. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-284176
RESUMO
A água é um dos materiais mais importantes para a sobrevivência do ser humano. Para as autoridades sanitárias o provimento de água em quantidade e qualidade adequadas é medida básica de promoçäo à saúde e prevençäo de doenças. As açöes relativas à manutençäo da potabilidade da água passaram a ser eleitas como prioritárias no âmbito da saúde pública. A avaliaçäo dessa potabilidade deve passar, necessariamente, pelo parâmetro bacteriológico. Quando as águas servidas às populaçöes näo säo tratadas convenientemente, podem ocasionar surtos de doenças intestinais causadas por microorganismos. As gastroenterites causadas por Escherichia coli säo doenças de veiculaçäo hídrica comuns. O grupo coliforme é indicador de microorganismos patogênicos em águas de abastecimento e é dividido em dois sub-grupos coliforme total e coliforme fecal. Foram analisadas através do método de membrana filtrante 878 amostras de água para o consumo humano coletadas em redes de distribuiçäo com tratamento na cidade de Descalvado, estado de Säo Paulo, com o objetivo de monitorar a qualidade dessa água. Obteve-se 854 (97,27 por cento) amostras negativas e 24 (2,73 por cento) positivas para coliformes totais e 830 (94,53 por cento) amostras negativas e 48 (5,47 por cento) positivas para coliformes fecais. Esses resultados demonstram que é indispensável a análise bacteriológica da água em curtos períodos e em vários pontos do abastecimento para a detecçäo de falhas no tratamento e dos pontos críticos da rede, diminuindo assim o risco à saúde da populaçäo que irá consumir essa água, tendo como direito adquirir uma água de boa qualidade.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Drinking Water
/
Bacteriological Techniques
/
Enterobacteriaceae
Language:
Portuguese
Journal:
Hig. aliment
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
2001
Type:
Article
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