Anti-Fusarium moniliforme activity and Fumonisin biodegradation by Corn and Silage microflora
Braz. arch. biol. technol
;
43(2): 159-64, jun. 2000. tab
Article
in English
| LILACS
| ID: lil-285081
RESUMO
A aplicaçäo de microroganismos visando controle de fungos micotoxigêncos ou detoxificaçäo em armazenagem consiste em uma área promissora, já que reduz contaminaçäo de ecossistema por resíduos agrotóxicos. Visando controle biológico, microorganismos isolados de milho e silagem foram analisados perante efeito anti-F, moniliforme (linhagem 113F) em associaçäo com a detoxificaçäo de fumonisinas. Após análise de 150 isolados, selecionou-se quatro bacilos Gram-positivos e uma levedura com melhor atividade inibitória. O halo de inibiçäo variou de 50 a 72.5 mm usando culturas íntegras e 25 a 52.5 mm, para extrato bruto de cultivo. Os isolados S9, S10, S69 (bacilos esporulados) e SE3071 (levedura) degradaram 43 por cento, 48 por cento, 83 por cento r 57 por cento de FB1 respectivamente, em relaçäo à concentraçäo inicial. O pH aumentou gradativamente com o tempo de incubaçäo
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Pesticides
/
Biodegradation, Environmental
/
Food Technology
/
Fusarium
Language:
English
Journal:
Braz. arch. biol. technol
Journal subject:
Biology
Year:
2000
Type:
Article
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