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Casca de banana: uma possível fonte de infecção no tratamento de fissuras mamilares / Banana peel: a possible source of infection in the treatment of nipple fissures
Novak, Franz Reis; Almeida, João Aprígio Guerra de; Silva, Rosana de Souza e.
  • Novak, Franz Reis; Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Fernandes Figueira. BR
  • Almeida, João Aprígio Guerra de; Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Fernandes Figueira. BR
  • Silva, Rosana de Souza e; Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Fernandes Figueira. BR
J. pediatr. (Rio J.) ; 79(3): 221-226, maio-jun. 2003. ilus, tab
Article in Portuguese | LILACS, BVSAM | ID: lil-347282
RESUMO

Objetivo:

o presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar a microbiota da casca de banana prata, comercializada na cidade do Rio de Janeiro, tentando correlacioná-la com a possibilidade de que seja uma fonte de infecção para a mulher que a utiliza como terapia para fissuras mamilares.

Métodos:

foram estudados, em 20 amostras de casca de banana, os seguintes microrganismos mesófilos, coliformes totais, coliformes fecais, Pseudomonas aeruginosa,lipolíticos, proteolíticos, bolores e leveduras! bactérias lácticas e estafilococos coagulase-positiva.

Resultados:

as análises microbiológicas revelaram a ocorrência de diversos grupos clássicos de microrganismos. A distribuição percentual dos resultados positivos nas amostras de casca de banana, em função das contagens, foram mesófilos, 100por cento; coliformestotais, 20por cento; estafilococos coagulase-positiva, 25por cento; bolores e leveduras, 30por cento; proteolíticos, 70por cento; lipolíticos, 30por cento e bactérias lácticas, 95por cento. Coliformes fecais e Pseudomonas aeruginosa não foram isolados.

Conclusão:

a avaliação conjunta dos resultados revela a presença de microrganismos potencialmente patogênicos em níveis capazes de comprometer a qualidade microbiológica da casca de banana.A sua aplicação sobre fissuras mamilares para o tratamento destas pode favorecer o início de um processo infeccioso
Subject(s)
Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Breast Feeding / Milk, Human / Nipples Limits: Female / Humans Language: Portuguese Journal: J. pediatr. (Rio J.) Journal subject: Pediatrics Year: 2003 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Fundação Oswaldo Cruz/BR

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