Serological survey of antibodies to Toxoplasma gondii in food animals from São Paulo state, Brazil
Braz. j. vet. res. anim. sci
;
40(4): 267-271, 2003. ilus, tab
Article
in English
| LILACS
| ID: lil-360204
RESUMO
A toxoplasmose é uma das infecções parasitárias mais prevalentes no homem e no rebanho, e a sua transmissão tem sido usualmente atribuída à ingestão de carnes cruas ou mal cozidas, de animais de produção infectados, sendo que a taxa de infecção destes animais pode ser um importante índice preditivo da doença humana, de alta prevalência no Brasil e no estado de São Paulo. Estudando este aspecto de Saúde Pública, nós testamos amostras séricas de bovinos, caprinos, ovinos e frangos de corte de matadouros do Estado de São Paulo, para a presença de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii por um ensaio imunoenzimático de fase sólida (ELISA). Nós encontramos anticorpos específicos em 31,00 por cento (62/200) dos ovinos, 17,00 por cento(34/200) dos caprinos e 11,00 por cento (22/200) dos bovinos testados, sem positividade em 185 amostras de frangos de corte. Apesar de diferenças em hábitos alimentares de cada espécie, estas taxas de infecção foram menores em criações intensivas, relacionadas ao tipo de manejo da criação, o que pode reduzir a taxa de infecção por este parasita no rebanho.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Toxoplasma
/
Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
/
Seroepidemiologic Studies
/
Public Health
Type of study:
Prognostic study
/
Risk factors
Limits:
Animals
Country/Region as subject:
South America
/
Brazil
Language:
English
Journal:
Braz. j. vet. res. anim. sci
Journal subject:
Veterinary Medicine
Year:
2003
Type:
Article
/
Project document
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade de São Paulo/BR
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