Um estudo de caso sobre a metodologia de custeio adotada pela Unidade de Nutrição e Dietética de um hospital / Cost-management methodology of a hospital nutrition and diet unit: a case study
Mundo saúde (Impr.)
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28(2): 188-198, abr.-jun. 2004. ilus
Article
in Portuguese
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-366490
RESUMO
Este artigo apresenta um estudo de caso realizado numa instituição hospitalar, com a finalidade de analisar o método de custeio adotado pela Unidade de Nutrição e Dietética. A Unidadade de Nutrição e Dietética adota o método de custeio ponderado, onde são atribuídos pesos às diferentes refeições dependendo da importância (ou onerosidade) delas. Comparativamente, aplicou-se o método de custeio por absorção. Analisando-se os resultados, percebeu-se uma grande distorção entre os dois métodos. Concluiu-se que as distorções ocorreram em função dos graus de subjetividade quanto à atribuição de pesos, no método de custeio por absorção. Diante dos resultados obtidos, foi sugerido que a instituição adote um método de custeio que mensure com maior exatidão o custo, como, por exemplo, metodologia de custeio baseado em atividades - ABC (Activity Based Costing).
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Financial Management, Hospital
/
Food Service, Hospital
Type of study:
Health economic evaluation
Language:
Portuguese
Journal:
Mundo saúde (Impr.)
Year:
2004
Type:
Article
Institution/Affiliation country:
Centro Universitário São Camilo/BR
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