Produccion y manejo de datos de composición quimica de alimentos en nutricion / Data production and handling of nutrition food chemical composition
Santiago; FAO. Direccion de Alimentación y Nutrición; 1997. 356 p. ilus.
Monography
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-377276
Subject(s)
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Food Chemistry
/
Eating
/
Nutritional Sciences
Language:
Spanish
Year:
1997
Type:
Monography
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