Produção antecipada de mudas de videira Rubi (Vitis vinifera) através de enxertia verde / Anticipation of Rubi grapevine nursery trees production through green grafting technique

RESUMO

O presente trabalho teve por objetivo estudar a viabilidade da produção de mudas de videira æRubiÆ (Vitis vinifera) através de enxertia verde nos porta-enxertos æCampinasÆ (IAC 766) e æJalesÆ (IAC 572) propagados por estaquia herbácea. O preparo das estacas livre de vírus dos porta-enxertos consistiu em deixar apenas uma folha na parte superior da estaca e um nó na base, ficando as mesmas com 20cm de comprimento e 0,5cm de diâmetro. Para o enraizamento, as estacas foram então dispostas em caixas plásticas perfuradas contendo o substrato casca de arroz carbonizada em câmara de nebulização. Após quatro semanas, os porta-enxertos foram transplantados para sacos de polietileno com substrato a base de terra e mantidos em casa de vegetação. Avaliou-se a enxertia da videira æRubiÆ livre de vírus realizada em três épocas após o transplantio dos porta-enxertos (30, 60 e 90 dias). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com 6 tratamentos e 5 repetições, sendo cada parcela composta por 10 mudas, em esquema fatorial 2 x 3. Aos 80 dias após cada época de enxertia, foram avaliados os seguintes parâmetros porcentagem de enxertos brotados, comprimento e diâmetro dos brotos, matérias seca e fresca das raízes por muda e quantificação do sistema radicular (área de raízes e comprimento total de raízes por estaca) através da análise de imagem no programa SIARCS®. Com base nos principais resultados, pôde-se concluir que a) a obtenção antecipada de mudas de videira æRubiÆ é possível realizando-se a enxertia verde em estacas herbáceas dos porta-enxertos æCampinasÆ e æJalesÆ 90 dias após o seu enraizamento e b) o emprego da enxertia verde sobre a produção antecipada de mudas de videira æRubiÆ reduz em 5-6 meses o tempo necessário para a produção de mudas em casa de vegetação e c) mudas de videira æRubiÆ produzidas por enxertia verde em estacas herbáceas dos porta-enxertos æCampinasÆ e æJalesÆ não apresentam diferenças quanto às características dos enxertos brotados e do seu sistema radicular.