Controle dietético da hipertensão arterial essencial: a influência do ciclamato de sódio e da sacarina sódica / Dietary control of primary hypertension: sodium cyclamate and sodium sacarine influence

RESUMO

A associação entre hipertensão arterial essencial, dislipidemias, obesidade e diabetes melitus tipo II é extremamente grave, sendo presença destas comorbidades cada vez mais comum no mundo ocidental. Como tratamento da obesidade e da diabetes, é recomendado ao paciente a redução da ingesta calórica, levando-o a substituir alimentos por equivalentes dietéticos. Nestes compostos são encontrados comumente, edulcorantes artificiais como ciclamato de sódio e sacarina sódica. Esta prática acarreta em desequilíbrio da ingesta de sódio, cuja restrição mostrou-se favorável ao controle da hipertensão arterial na maioria dos casos. O uso de produtos adoçados artificialmente pode, portanto, influir no controle da pressão arterial.