Impacto da ingestão de cálcio sobre a mineralização óssea em adolescentes / The impact of calcium ingestion on the bone mineralization in adolescents
Rev. nutr
;
17(3): 351-359, jul.-set. 2004.
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-385857
RESUMO
A puberdade destaca-se como período fundamental para a aquisição de massa óssea. Durante essa fase da vida, a mineralização encontra-se aumentada com taxas de formação óssea superior às de reabsorção. Nesse sentido, o objetivo desta revisão foi investigar a inter-relação da ingestão dietética de cálcio com a mineralização óssea, durante a puberdade. Entre os fatores influenciadores nutricionais, merecem destaque o fosfato e o magnésio, que, juntamente com o cálcio, mantêm a integridade estrutural do esqueleto. A revisão de literatura indicou que os excessos de proteína e de refrigerantes, na alimentação dos jovens, acarretam comprometimento na mineralização óssea, embora os dados sejam ainda contraditórios. Conclui-se que, durante o período da puberdade, é indicado manter o aporte de cálcio em níveis adequados, na perspectiva de maximizar o pico da massa óssea.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Calcification, Physiologic
/
Calcium, Dietary
Limits:
Adolescent
/
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Portuguese
Journal:
Rev. nutr
Year:
2004
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade Estadual Paulista/BR
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