Diagnóstico e intervenção nutricional em crianças hospitalizadas atendidas em Enfermaria de Infectologia Pediátrica / Nutritional diagnostic and intervention of children hospitalized in a pediatric infectology ward

RESUMO

Objetivos: O presente estudo se propõe a descrever a evolução e intervenção nutricional de crianças atendidas em enfermaria de infectologia pediátrica, segundo o tipo de doença aguda ou crônica. Métodos: Ensaio terapêutico sem grupo controle. Fizeram parte deste estudo crianças admitidas na Enfermaria de Infectologia Pediátrica do Hospital São Paulo, com idade de 6 a 36 meses de vida, de março de 2001 a dezembro de 2002. A análise estatística utilizada foi a não-paramétrica. Resultados: A amostra foi composta de 125 crianças. A mediana de idade foi 17 meses e a do tempo de internação de dez dias. Doenças agudas foram prevalentes (70 por cento). A queixa de diminuição do apetite após o início da doença foi de 52,8 por cento; 60 por cento das crianças tiveram ingestão energética média durante a internação maior do que a recomenda por quilo de peso para idade; apresentaram desnutrição 25 por cento das crianças e risco para baixa estatura e baixa estatura, 43,2 por cento. Realizaram terapia nutricional 21,6 por cento das crianças. Crianças com diagnóstico de doenças crônicas permaneceram mais tempo internadas (p<0,01) e tiveram melhor evolução nutricional (p=0,027), comparadas às crianças com doenças agudas. Conclusão: As crianças com diagnóstico de doenças crônicas encontraram-se mais desnutridas do que as com diagnóstico de doenças agudas, necessitando de maior tempo de internação, sendo ainda maiores candidatas a realizarem terapia nutricional, evoluindo com melhora do estado nutricional ainda no período de internação.