Consecuencias de la deficiencia de hierro / Consequences of iron deficiency
Rev. chil. nutr
;
30(3): 226-233, dic. 2003. tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-387648
RESUMEN
La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más prevalente y la principal causa de anemia a escala mundial. Esta carencia se debe principalmente a una ingesta baja de hierro biodisponible, aumento de los requerimientos (crecimiento, embarazo) y aumento de las pérdidas por la menstruación. Además de las manifestaciones propias de la anemia, se han descrito otras manifestaciones no hematológicas tales como disminución de la capacidad de trabajo físico y de la actividad motora espontánea, alteraciones de la inmunidad celular y de la capacidad bactericida de los neutrófilos, disminución de la termogénesis, alteraciones funcionales e histológicas del tubo digestivo, falla en la movilización de la vitamina A hepática, mayor riesgo de parto prematuro, bajo peso de nacimiento y de morbilidad perinatal, menor transferencia de hierro al feto, una disminución de la velocidad de crecimiento, alteraciones conductuales y del desarrollo mental y motor, velocidad de conducción más lenta de los sistemas sensoriales auditivo y visual, y reducción del tono vagal. La prevención de la deficiencia de hierro incluye cambios en los hábitos alimentarios, fortificación de los alimentos y la suplementación con hierro.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Anemia, Iron-Deficiency
/
Iron Deficiencies
/
Iron
Limits:
Child
/
Female
/
Humans
/
Infant
/
Male
/
Infant, Newborn
/
Pregnancy
Language:
Spanish
Journal:
Rev. chil. nutr
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
2003
Type:
Article
Affiliation country:
Chile
Institution/Affiliation country:
Universidad de Chile/CL
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