Actualización de la jerga científica nutricional / An update on the scientific and nutritional jargon
Acta med. Hosp. Clin. Quir. Hermanos Ameijeiras
;
11(1): [1-8], ene.-dic. 2003.
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-388473
RESUMEN
El dominio de la terminología y la jerga cientificonutricional es fundamental para que los expertos en Nutrición Clínica integrantes de equipos interdisciplinarios puedan establecer una comunicación eficaz. Se presentan los términos y conceptos más utilizados en nutrición clínica, entre ellos alimentos, nutrimentos, alimentación, nutrición, metabolismo, salud, enfermedad, nutrición parenteral, nutrición enteral, calidad, costos, y excelencia. La terminología cientificonutricional se desarrolla y evoluciona paralelamente a los nuevos descubrimientos y aplicaciones
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Terminology
/
Nutritional Sciences
Language:
Spanish
Journal:
Acta med. Hosp. Clin. Quir. Hermanos Ameijeiras
Journal subject:
General Surgery
/
Medicine
Year:
2003
Type:
Article
Affiliation country:
Cuba
Institution/Affiliation country:
Hospital Hermanos Ameijeiras/CU
/
Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos/CU
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