Las mejores prácticas en nutrición comunitaria: retos y compromisos / Best practices in community nutrition: challenges and commitments

RESUMEN

La nutrición comunitaria es una ciencia en continua evolución que debe adaptarse a los problemas nutricionales y a la diversidad geográfica, cultural y socioeconómica. Las mejores practicas, procedimientos o experiencias en nutrición comunitaria es un concepto que permite el avance en la difusión y aplicación del conocimiento mediante el análisis de casos adecuadamente diseñados, ejecutados y evaluados. Se analizan las principales contribuciones de las cinco intervenciones en la sesión organizada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria en el XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición y se exponen los principales retos y compromisos de la Nutición Comunitaria: Planificación y previsión, cooperación intersectorial, cooperación internacional, monitorización y evaluación, capacitación, fortalecimiento y apoyo institucional, participación comunitaria, liderazgo, sostenibilidad y continuidad, transparencia y difusión. Se enfatiza la necesidad de progresar en la cooperación y el intercambio de experiencias en el campo de la nutrición comunitaria en Latinoamérica y España