Evaluación nutricional de refugiados guatemaltecos y población mexicana del área rural de Chiapas / Nutritional evaluation of Guatemalian refuges and Mexican population of the rural area of Chipas

RESUMEN

Para conocer sus condiciones de salud, se evaluó el estado nutricional de los refugiados guatemaltecos de ocho campamentos asentados en la frontera sur de México (Chiapas) y tres comunidades mexicanas del área, así como algunas prácticas de alimentación de los niños menores de cinco años. No se encontró en los campamentos, ni en las comunidades mexicanas estudiadas, ninguna situación dramática de urgencia nutricional. Prevalecieron altas cifras de desnutrición aguda y crónica: la aguda de 39 y 43% y la crónica de 81 a 73% para guatemaltecos y mexicanos, respectivamente. Llama la atención el elevado número de niños con retardo severo de la talla, debido probablemente a carencia crónica de nutrientes energético-proteínicos. Se encontró en ambas poblaciones que los niños aún son alimentados con leche materna por tiempo prolongado, con inapropiado apoyo de otros alimentos tomados de la dieta familiar. Se identificó la necessidad que entre los refugiados se asegure la producción local de alimentos y que en ambas poblaciones, se establezcan programas de atención primaria de la salud, con énfasis en el adiestramiento materno para apoyar apropriada y oportunamente la alimentación con leche materna