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Caracterización de la evolución del estado nutricional de pacientes con cáncer de mama en tratamiento quimioterapéutico / Characterization of the evolution of the nutricional condition of patient with breast cancer on chemotherapy
Lancheros, Lilia; Gamba, Magda; González, Helena; Sánchez, Ricardo.
  • Lancheros, Lilia; s.af
  • Gamba, Magda; s.af
  • González, Helena; Universidad Nacional de Colombia. Departamento de Nutrición y Dietética. CO
  • Sánchez, Ricardo; Instituto Nacional de Cancerología.
Rev. colomb. cancerol ; 8(2): 11-22, jun. 2004. tab
Article in Spanish | LILACS | ID: lil-400085
RESUMEN

Introducción:

El cáncer de mama es común en las mujeres y es tratado regularmente con quimioterapia. Se ha afirmado que este tratamiento afecta el estado nutricional porque produce sintomatología gastrointestinal y modifica el consumo de alimentos.

Objetivos:

Caracterizar las alteraciones nutricionales en mujeres con cáncer de mama tratadas con adriamicina y ciclofosfamida(AC). Materiales y

métodos:

Se realizó un estudio longitudinal prospectivo con veinticinco pacientes durante tres ciclos continuos de quimioterapia. El consumo de alimentos y los indicadores antropométricos de estado nutricional se midieron antes del tratamiento y al iniciar cada ciclo y los síntomas gastrointestinales se evaluaron semanalmente.

Resultados:

Durante la quimioterapia se disminuyó el consumo de carnes, postres y productos de pandería, se redujeron el tamaño de la porción y la frecuencia del consumo de queso, frutas y arroz. El 40 porciento de las mujeres se encontraron eutróficas y otro 40 porciento en sobrepeso, antes de y duarante el tratamiento. Los síntomas gastrointestinales más frecuentes fueron xerostomía (61 porciento= y náuseas (55 porciento). el 56 porciento de las pacientes presentaron cambios en el olfato y el 47 porciento en el gusto. Los alimnetos más rechazados fueron carne de res, pescado, leche y yogurt. Se encontró asociación estadísticamente significativa entre las alteraciones del olfato y el gusto y la aversión a los alimentos, pero no entre aversiones y disminución del consumo de alimentos.

Conclusiones:

El tratamiento a corto plazo con adriamicina y ciclofosfamida no produjo modificación en el peso corporal durante la qumioterapia y, a pesar de los efectos gastrointestinales, el conumo de alimentos no se afectó de manera importante
Subject(s)
Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Breast Neoplasms / Nutritional Status / Eating Type of study: Observational study Language: Spanish Journal: Rev. colomb. cancerol Journal subject: Neoplasias / Oncologia Year: 2004 Type: Article Affiliation country: Colombia Institution/Affiliation country: Universidad Nacional de Colombia/CO

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