Your browser doesn't support javascript.
loading
Concentración de flúor en jugos de frutas como factor de riesgo adicional a fluorosis dental / Fluoride concentration in fruit juices as an additional risk factor for dental fluorosis
Pozos Guillén, Amaury de Jesús; Retana Alvarez, Oscar Alejandro.
  • Pozos Guillén, Amaury de Jesús; Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Estomatología. Centro de Investigación y Maestría en Ciencias Odontológicas. San Luis Potosí. MX
  • Retana Alvarez, Oscar Alejandro; Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Estomatología. Clínica de Medicina Estomatológica. San Luis Potosí. MX
Rev. ADM ; 62(2): 70-72, mar.-abr. 2005. tab
Article in Spanish | LILACS | ID: lil-406892
RESUMEN

Objetivo:

evaluar las concentraciones de flúor en jugos de frutas que se consumen en la ciudad de San Luis Potosí. Material y

métodos:

se evaluó la concentración de flúor en algunos productos de las 2 compañías de jugos de frutas más populares de México. Se recolectaron muestras de diferentes lotes, sabores y presentaciones de cada producto, con 3 muestras por lote. La determinación de la concentración de flúor se realizó mediante el método del electrodo de ion selectivo.

Resultados:

la concentración de flúor de los productos de las diferentes compañías tuvo un rango de 0.16 a 2.33 ppm. Al comparar los resultados de las concentraciones de flúor entre los productos de las diferentes compañías, mostraron diferencias estadísticamente significativas (p<0.05).

Conclusiones:

33 por ciento de los productos analizados mostraron niveles de flúor por arriba de la norma mexicana (0,7 ppm) y pueden ser un factor de riesgo adicional de fluorosis dental
Subject(s)
Search on Google
Index: LILACS (Americas) Main subject: Beverages / Risk Factors / Fluorides / Fruit / Fluorosis, Dental Type of study: Etiology study / Risk factors Limits: Humans Country/Region as subject: Mexico Language: Spanish Journal: Rev. ADM Journal subject: Dentistry / Orthodontics Year: 2005 Type: Article Affiliation country: Mexico Institution/Affiliation country: Universidad Autónoma de San Luis Potosí/MX

Similar

MEDLINE

...
LILACS

LIS

Search on Google
Index: LILACS (Americas) Main subject: Beverages / Risk Factors / Fluorides / Fruit / Fluorosis, Dental Type of study: Etiology study / Risk factors Limits: Humans Country/Region as subject: Mexico Language: Spanish Journal: Rev. ADM Journal subject: Dentistry / Orthodontics Year: 2005 Type: Article Affiliation country: Mexico Institution/Affiliation country: Universidad Autónoma de San Luis Potosí/MX