Resultados agronômicos e qualitativos da nova cultivar de cevada MN 743 / Agronomic and qualitative results of the new barley cultivar MN 743
Ciênc. rural
;
35(6): 1441-1443, nov.-dez. 2005. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-417689
RESUMO
A cevada MN 743, criada pela Cia Brasileira de Bebidas (AmBev) foi lançada para cultivo no ano de 2004. Originou-se de um cruzamento simples entre as linhagens MN 681 e GIMPEL, realizado em 1992, no campo experimental da antiga Cia Brahma, no município de Encruzilhada do Sul. A cultivar MN 743 é do tipo duas fileiras, possui ciclo precoce e ampla adaptação às condições do sul do Brasil. Das cultivares disponíveis a nível de produção é a que apresenta a maior classificação comercial (grãos de primeira qualidade). Nos anos em que fez parte do ensaio de Valor de Cultivo e Uso (VCU), sempre apresentou médias competitivas em termos de rendimento corrigido em relação à testemunha de maior área no Brasil, MN 698. Com relação às características qualitativas, apresenta excelente performance no que diz respeito ao teor de extrato e poder diastásico. A cultivar é recomendada para os estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Devido a seu ótimo desempenho no aspecto qualidade, visando a indústria cervejeira, a cultivar representa um importante avanço para o melhoramento deste cereal no Brasil, aliando os interesses do produtor e da indústria.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Hordeum
/
Edible Grain
/
Agriculture
Type of study:
Qualitative research
Country/Region as subject:
South America
/
Brazil
Language:
Portuguese
Journal:
Ciênc. rural
Journal subject:
Science
/
Environmental Health
Year:
2005
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Embrapa Trigo/BR
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