Posible asociación de algunas enfermedades neurológicas con el consumo excesivo de la yuca mal procesada y de otros vegetales neurotóxicos / Association of some neurologic disorders with excessive consumption of bad processed yucca and others neurotoxic vegetables
Colomb. med
;
34(2): 82-91, 2003.
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-422771
RESUMEN
El análisis de la epidemiología, toxicología y fisiopatología de algunas polineuropatías periféricas sugiere que puede ser debido al consumo excesivo y al proceso inadecuado de la yuca y de otros vegetales neurotóxicos. El cultivo, proceso y consumo de la yuca y sus derivados deben ser controlados por las entidades de salud pública y de seguridad industrial. Algunos casos de paraparesia espástica tropical podrían estar asociados con el consumo y proceso de la yuca
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Plant Poisoning
/
Polyneuropathies
/
Epidemiologic Studies
/
Paraparesis, Spastic
/
Cyanides
/
Yucca
/
Vicia sativa
/
Lathyrism
Type of study:
Observational study
/
Risk factors
Country/Region as subject:
South America
/
Colombia
Language:
Spanish
Journal:
Colomb. med
Journal subject:
Medicine
Year:
2003
Type:
Article
Affiliation country:
Colombia
Institution/Affiliation country:
Universidad del Valle/CO
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