Una dulce intoxicación? / Sweet intoxication?

RESUMEN

Cundinamarca es un departamento productor de miel, por la migración de abejas que se ha venido dando, siendo esto uno de los sustentos y alimentos populares de los municipios del oriente del departamento. Las abejas además de miel, producen un veneno constituido por diferentes sustancias que son transmitidas a otros seres vivos por la simple picadura causando manifestaciones clínicas características. En el transcurso del año 2003, se han manifestado tres brotes de intoxicación a causa del posible consumo de miel, cuyas zonas afectadas fueron los municipios de Caqueza, Quetame y Fómeque, último caso informado al Laboratorio de Salud Publica de la Secretaria Distrital de Salud de Bogotá. Se presenta el caso de dos familias de la vereda de Carrizal (Fómeque, Cundinamarca) quienes consumieron miel de abejas y al poco tiempo cursaban con un cuadro clínico característico de intoxicación presentándose en algunos mas graves que en otros, se suministro tratamiento de soporte