Dieta e cárie em pré-escolares na faixa etária de 36 a 68 meses / Diet and cavities in preschool children at the age group from 36 to 68 months
Nutrire Rev. Soc. Bras. Aliment. Nutr
;
31(3): 47-60, 2006. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-455658
RESUMO
O objetivo do presente trabalho foi pesquisar a relação entre a dieta e atividade de cárie em pré-escolares na faixa etária de 36 a 68 meses de idade, da rede particular de ensino. Foram examinadas 220 crianças, de ambos os sexos, de uma escola da rede particular de ensino da cidade de Teresina, Piauí. Os pais responderam um questionário que investigava a dieta instituída às crianças e a freqüência do consumo dos alimentos. Além disso, foram avaliados os principais alimentos que as crianças consumiam no lanche durante a semana e realizado exame dental na própria escola. Os resultados obtidos mostraram que a freqüência do consumo de açúcar extrínseco pelas crianças foi significativamente alta. Ao serem analisadas apenas as crianças com experiência de cárie, a alimentação rica em açúcar extrínseco apresentou significância estatística com relação às lesões de cárie e ao aumento do índice ceo-d, atuando como fator determinante na manutenção e agravamento da atividade de cárie. O índice ceo-d médio observado foi de 0,34 e apenas 15% das crianças tinham cárie, demonstrando a influência de fatores sociais e econômicos sobre a doença cárie dentária nessa população
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Surveys and Questionnaires
/
Dental Caries
/
Diet
Limits:
Child, preschool
/
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Portuguese
Journal:
Nutrire Rev. Soc. Bras. Aliment. Nutr
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
2006
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Faculdade Integral Diferencial/BR
/
Fundação Municipal de Saúde de Teresina/BR
/
Universidade Federal do Piauí/BR
Similar
MEDLINE
...
LILACS
LIS