Comparação fenotípica e genotípica entre cepas de Salmonella enterica subsp. entérica sorotipo 1, 4[5], 12: i: -e de Salmonella typhimurium / Phenotipic and genotipic comparison amog Salmonella enterica subsp serotipe 1, 4[5], 12: i: -e and Salmonella typhimurium strains

RESUMO

A salmonelose é uma zoonose mundialmente distribuída e transmitida por alimentos contaminados. O gênero Salmonella é subdividido em sorotipos (sorovares) de acordo com os antígenos somáticos (O) e flagelares (H), e a grande maioria apresenta o fenômeno da variação de fase com expressão alternada de duas fases flagelares. Salmonella Typhimurium é um dos principais sorotipos associados com infecções humanas e apresenta uma considerável multirresistência (MR) aos antimicrobianos. S. enterica subsp. enterica sorotipo 1,4,[5],12i- é um sorotipo monofásico antigenicamente relacionado com S. Typhimurium (1,4,[5],12i1,2) e que apresentou uma freqüência de isolamento significativa na década de 90, no Estado de São Paulo. O objetivo deste trabalho foi caracterizar cepas destes dois sorotipos, por métodos fenotípicos e genotípicos, e verificar sua similaridade.Das 517 cepas monofásicas, isoladas de humanos e não humanos no período de 1991 a 2000, no Estado de São Paulo, e analisadas quanto à presença de fljB por PCR, 148 (28,6%) amplificaram o fragmento correspondente ao gene fljB-H1,2, sendo assim, classificadas como S. Typhimurium. Entre as 369 cepas fljB-negativas, submetidas aos testes de suscetibilidade aos antimicrobianos, 44 (12%) apresentaram MR para 2-13antimicrobianos. Um total de 53 cepas de S. I 1,4,[5],12i- (42 MR e 11 sensíveis) e 45 de S.Typhimurium (35 MR para 2-7 antimicrobianos e 10 sensíveis) foram analisadas por fagotipagem, perfil plasmideal e PFGE. As cepas monofásicas apresentaram sensibilidade variada aos fagos do esquema de fagotipagem específico para S. Typhimurium, sendo distribuídas em 14 fagotipos, quatro dos quais estavam entre os 22 detectados em S. Typhimurium. Foram identificados 14 perfis plasmideais entre as cepas monofásicas e 10 entre as de S. Typhimurium, com a prevalência do plasmídeo de 60 MDa, respectivamente, em 94% e 84% das cepas. A análise por PFGE, após digestão das cepas com a enzima XbaI, identificou 33 e 32 perfis,...