Participação do cálcio na obesidade / Role of calcium in obesity

ABSTRACT

The present review makes an account of the participation of calcium in metabolic aspects of obesity, as well as the role this mineral plays as an intervention strategy towards controlling this disease. Dietary calcium is capable of inhibiting lipogenesis and stimulating the process of lipolysis. This process intensifies when this mineral is obtained from dairy products. On the other hand, in vitro studies have shown that the lack of dietary calcium causes an increase in the concentration of the mineral in adipose cells, thus favoring lipogenesis. Concomitantly, this calcium influx inhibits the phosphorylation of hormone-sensitive lipase, reducing the oxidation of fat. An improvement in the parameters of obesity evaluation has been shown in obese individuals after a diet supplementation with calcium, especially when obtained from dairy products. Considering such facts, one must notice the relevance of understanding the possible physiopathologic mechanisms, since this mineral may well contribute to the control of the metabolic alterations commonly present in obesity.

RESUMEN

Esta revisión relata la participación del calcio en el metabolismo de la obesidad, así como el papel de este mineral en la estrategia de control de esta enfermedad. El calcio de la dieta es capaz de inhibir la lipogénesis y estimular el procesode lipólisis. Esta acción se fortalece cuando el mineral es originario de productos lácteos y sus derivados. Por otro lado, estudios in vitro apuntan que la ausencia de calcio en la dieta, promueve aumento de la concentración del mineral en las células adiposas, favoreciendo la lipogénesis. Concomitantemente, ese influjo de calcio inhibe la fosforilación de la lipólisis sensible a hormona, reduciendo la oxidación de grasa. En individuos obesos ha sido demostrada mejoría en los parámetros que evalúan adiposidad posteriormente al suplemento con calcio, principalmente de origen lácteo. Delante de lo expuesto, se percibe la relevancia de comprender los mecanismos fisiopatológicos, considerando que este mineral puede contribuir al control de las alteraciones metabólicas generalmente presentes en la obesidad.

RESUMO

Esta revisão relata a participação do cálcio em aspectos metabólicos da obesidade, bem como o papel deste mineral como estratégia de intervenção no controle desta doença. O cálcio da dieta é capaz de inibir a lipogênese e estimular o processo de lipólise. Esta ação se intensifica quando esse mineral é obtido por meio da ingestão de produtos lácteos e seus derivados. Por outro lado, estudos in vitro apontam que a ausência de cálcio na dieta promove aumento na concentração do mineral nas células adiposas, favorecendo a lipogênese. Concomitantemente, esse influxo de cálcioinibe a fosforilação da lipase hormônio sensível, reduzindo a oxidação de gordura. Em indivíduos obesos têm sido demonstrada melhora nos parâmetros de avaliação da adiposidade após a suplementação com cálcio, sobretudo de origem láctea. Diante do exposto, percebe-se a relevância de se compreender os possíveis mecanismos fisiopatológicos, tendo em vista que esse mineral pode contribuir no controle das alterações metabólicas comumente presentes na obesidade