Effects of a tomato (Solanum lycopersicum) extract on the labeling of blood constituents with technetium-99m / Efeitos de um extrato de tomate (Solanum lycopersicum) na marcação de constituintes sangüíneos com tecnécio-99m

RESUMO

O tomate (Solanum lycopersicum) é o segundo vegetal mais produzido e consumido no mundo, tendo sido indicado para prevenção e tratamento de câncer, asma e arteriosclerose. Constituintes sangüíneos marcados com radionuclídeos têm sido usados em procedimentos na medicina nuclear. Dados têm mostrado que alimentos e drogas podem alterar a marcação de constituintes sangüíneos com tecnécio-99m (99mTc). Este estudo avaliou a influência de um extrato de tomate neste procedimento de radiomarcação. Sangue heparinizado (Wistar rats) foi incubado in vitro com diferentes concentrações de um extrato de tomate e a marcação com 99mTc foi realizada. Plasma (P) e células sangüíneas (CS) foram separadas permitindo o isolamento das frações solúvel (SF-P/SF-CS) e insolúvel (IF-P/IF-CS) por precipitação e centrifugação. A radioatividade nos constituintes sangüíneos (P, CS, IF-P, SF-P, IF-CS e SF-CS) foi determinada e a porcentagem de radioatividade ( por centoATI), calculada. O extrato de tomate usado, nas maiores concentrações (2,00 e 4,00g/mL), reduziu significativamente (p < 0,05) a por centoATI na IF-P, embora este extrato não tenha modificado a radiomarcação da CS e fixação da radioatividade na IF-CS. Em conclusão, nossos dados sugerem que os compostos químicos presentes no extrato aquoso de tomate teriam algumas propriedades capazes de alterar a fixação do 99mTc nas proteínas plasmáticas.

ABSTRACT

Tomato (Solanum lycopersicum) is the second most produced and consumed vegetable in the world. It has been indicated in the prevention and treatment of cancer, asthma and atherosclerosis. Blood constituents labeled with radionuclides have been used in procedures in nuclear medicine. Data have shown that food and drugs can alter the labeling of blood constituents with technetium-99m (99mTc). This study evaluated the influence of a tomato extract on this radiolabeling procedure. Heparinized blood (Wistar rats) was incubated in vitro with different concentrations of a tomato extract and 99mTc-labeling was performed. Plasma (P) and blood cells (BC) were separated following soluble (SF-P/SF-BC) and insoluble (IF-P/IF-BC) fractions isolation by precipitation and centrifugation. The radioactivities on blood constituents (P, BC, IF-P, SF-P, IF-BC and SF-BC) were determined and the percentage of radioactivity ( percentATI) was calculated. The tomato extract used at the highest concentrations (2.00 and 4.00g/mL), reduced significantly (p < 0.05) the percentATI in IF-P, although this extract did not modify the radiolabeling on BC, neither the radioactivity fixation on IF-BC. In conclusion, our data suggest that the chemical compounds present in the aqueous tomato extract could have some properties capable of change the fixation of 99mTc on plasma proteins.