Modulación de la expresión génica por vitaminas liposolubles / Genetic expression modulation of fat-soluble vitamins

RESUMEN

La mayoría de las células especializadas de los organismos multicelulares son capaces de alterar el patrón de su expresión génica en respuesta a señales extracelulares. Los nutrientes no solo sirven como componentes estructurales del cuerpo y como sustratos metabólicos, también actúan como reguladores de la expresión de genes, cuyos productos son componentes celulares. Muchos macro y micronutrientes pueden modular la trascripción y entre ellos las vitaminas liposolubles son las más estudiadas, especialmente los mecanismos moduladores por medio de los cuales ejercen esta acción. El enfoque de este artículo es sobre el papel de las vitaminas liposolubles: A, D, E y K en la modulación de la expresión génica.

ABSTRACT

Most specialized cells of multicellular organisms respond to extra cellular signals affecting gene expression.Nutrients are structural components of the body and vitamins are involved in metabolic process as regulatorsof the gene expression and their products are cellular components. Many macro and micronutrients modulatecellular transcription. However, fat-soluble vitamins are the most studied nutrients, because of their metabolismon genetic process. The main purpose of this review is to describe the role of fat-soluble vitamins: A, D, E andK on the genetic expression modulation.